beard papa’s : ສາຂາທຳອິດທີ່ເຮົາເປີດຢູ່ລາວແມ່ນປີ 2015 ທີ່ໄອເຕັກມໍ ຊັ້ນ 2 ແລະ ສຳລັບສາຂາໄອເຕັກມໍນີ້ ເລີ່ມເປີດບໍລິການລູກຄ້າແມ່ນ 10 ໂມງເຊົ້າຫາ 8 ໂມງແລງ ແລະ ຍັງມີອີກສາຂາໜື່ງກໍ່ຄື : ສາຂາຊິຕີ້ເພຼັກ ຫຼື ສາຂາດົງໂດກ ສາຂາດົງໂດກເຮົາເປີດບໍລິການລູກຄ້າແມ່ນ 10 ໂມງເຂົ້າຫາ 9 ໂມງແລງ. beard papa’s ເປັນຂອງ ບໍລິສັດ ໄຄເຊີ່ນ.
Business Information (Head office)
- สัญชาติธุรกิจ: ชูครีม หรือครีมพัฟแสนอร่อยจากญี่ปุ่น
- ข้อมูลทั่วไป: เบียร์ด ปาปาส์ เป็นขนมชูครีม (Choux cream) หรือจะเรียกว่าครีมพัฟ (Cream puff) ก็ได้เช่นกัน ซึ่งทั้งสองชื่อนี้มีความหมายที่เหมือนกัน คือ ขนมทรงกลม ลักษณะผิวหน้าขรุขระเล็กน้อย รูปร่างละม้ายคล้ายคลึงกับหัวกะหล่ำปลี ไฮไลท์ของ ครีมพัฟเจ้านี้อยู่ที่ตัวแป้งกรุบกรอบ ไส้ล้นทะลัก ซึ่งไม่เหมือนใคร และไม่มีใครทำเหมือน โดยตอนนี้มีแป้ง 4 แบบ ส่วนไส้นั้น มี 3 รสชาติให้ลิ้มลอง :
- Eclair : พายแป้งกรอบ เคลือบด้วยดาร์กช็อคโกแล็ต พูดถึงตัวแป้งก่อนละกัน แป้งนั้นมีความหอมในแบบฉบับของเบียร์ด ปาปาส์อยู่แล้ว ผิวด้านนอกจะกรอบ นุ่ม ด้านบนเคลือบด้วยช็อคโกแล็ตเพิ่มรสชาติหวานหอมกลิ่นช็อค และถ้าเลือกไส้เป็นคัสตาร์ดด้วยแล้วละก็ จะเข้ากับแป้งเอแคลร์ ครัสต์ได้เป็นอย่างดี
- Cookie Crust : กรุบกรอบยิ่งขึ้น ด้วยเนื้อคุ้กกี้รสหวาน จริงๆ แล้วก็คล้ายกับแป้งออริจินัลอยู่นะ แต่คุกกี้ ครัสต์จะวางแป้งคุกกี้ไว้ด้านบน ซึ่งจะเพิ่มความกรุบกรอบ มีความหวานเล็กน้อยเพื่อเสริมรสชาติ
- Pie Crust : ชูครีมแป้งแบบออริจินัล ดั้งเดิม อบในสไตล์ฝรั่งเศส กรอบนอกนุ่มใน คือ หัวใจของแป้งพายที่ร้านนี้
- Kaze Kaze : พบกับแป้งพัฟแบบใหม่ล่าสุด Kaze Kaze ซึ่งตอนนี้มีแค่ไส้คัสตาร์ดเท่านั้น แป้งตัวนี้จะทำให้เราทานได้ง่ายยิ่งขึ้น ไส้ไม่ทะลักล้นมือเหมือนแป้งพายด้านบนที่กล่าวมา เพราะไส้ถูกบีบอัดอยู่ในแท่งยาวอันนี้นี่เอง! ส่วนตัวคิดว่าอันนี้ล่ะ กรอบที่สุดในบรรดาแป้งพัฟทั้งหมด เพราะผิวนอกใส่อัลมอนด์ผสมลงไปด้วย
- ต่อมา 3 รสชาติ ซึ่งรสชาติของไส้นั้น จะมีเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ตามฤดูกาลนั้นๆ เช่น ในเดือนมีนาคมก็จะมีไส้เลมอนเพิ่มเข้ามาด้วย: Crust: พระเอกของหนวดป๋า ดั้งเดิมแท้ๆ ต้องลอง! ไส้คัสตาร์ดหอมมาก ไม่หวานเกิน ที่เด็ดไปกว่านั้นคือตัวแป้งด้านนอกกรอบหอมฝักวานิลลาแท้ ละมุนลิ้นจริงๆ , Chocolate : ช็อคโกแลต เข้มข้นดีงาม และที่สำคัญคือไม่หวานจนเกินไป ส่วนใหญ่ระดับความหวานของร้านนี้อยู่ในระดับที่พอดีๆ , Matcha : ชาเขียวขมๆ ขมหวานปลาย กลิ่นมัทฉะเข้มข้น สำหรับคนรักชาเขียวห้ามพลาดเชียว
- เจ้าของลิขสิทธิ์: Beard’s Papa ร้านที่ได้ชื่อว่าเป็น“ร้านครีมพัฟที่อร่อยที่สุดในโลก” ก่อตั้งโดย คุณยูจิ ฮิโรตะ (Yuji Hirota) เปิดสาขาแรกเมื่อปี 1999 ที่เมืองโอซาก้า ประเทศญี่ปุ่น และหลังจากนั้นได้มีการขยายสาขาไปทั่วโลก อย่างเช่น จีน ฮ่องกง เกาหลี อินโดนิเซีย และประเทศไทย เป็นต้น ส่วนเรื่องของความอร่อยไม่ต้องพูดถึง เพราะ Beard’s Papa เค้าได้รับรางวัล Grand Gold Quality Award จาก Monde Selection ในปี 2016 ที่การันตีถึงคุณภาพของวัตถุดิบ ส่วนผสมต่างๆ รวมทั้งมาตรฐานกระบวนการผลิตและรสชาติอีกด้วย
Contact Information
- Manager:
- Tel: 030 465 723 , 030 5169 248
- Derivery:
- Facebook: https://www.facebook.com/BeardpapaLaos/
- Website:
- Email: