ເຊິ່ງປະຈຸບັນນີ້ ຮ້ານCafe Amazon ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມ ແລະ ເປັນທີ່ໜ້າສົນໃຈຂອງໃຜຫຼາຍໆຄົນໄດ້ເປີດໃຫ້ບໍລິການທັງໃນ ແລະ ນອກສະຖານທີ່ຂອງປ້ຳນ້ຳມັນ PPT ເປັນຈຳນວນຫຼາຍສາຂາ ແລະ ສາຂາທີ່ຫາກໍ່ເປີດໃໝ່ນີ້ເພີ່ນກໍ່ໄດ້ມາເປີດ ທີ່ສູນການຄ້າ ໄອເຕັກມໍ ຂອງເຮົານີ້ເອງ, ເຊິ່ງເປີດໃຫ້ບໍລິການ ວັນທີ 20/12/2020 ຜ່ານມານີ້. 

  • สัญชาติธุรกิจ: Amazon ไม่ใช่ของใคร เป็นของ ปตท. ที่สร้างความภาคภูมิใจให้คนไทย. อ้างอิง
  • ข้อมูลทั่วไป: จากข้อมูลการวิจัยพบว่า ปัจจุบันร้านกาแฟสดในเมืองไทยยังมีอนาคตสดใส เนื่องจากอัตราการดื่มกาแฟต่อคนยังต่ำมากเมื่อเปรียบเทียบกับประเทศในแถบยุโรปและอเมริกา ด้วยเหตุนี้ ปตท ได้เล็งเห็นถึงโอกาสทางการธุรกิจที่จะนำเอาร้านกาแฟที่มีมาตรฐานมาให้บริการภายในสถานีบริการ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเพิ่มความสมบูรณ์ให้กับสถานีบริการ สามารถตอบสนอง Life Style ของผู้ใช้บริการได้อย่างครบถ้วน Café Amazon จึงถือกำเนิดขึ้นตั้งแต่ปี พ.ศ. 2546
  • ชื่อ Café Amazon มีที่มาจาก แหล่งกาแฟที่มีชื่อเสียงของโลก คือประเทศบราซิลซึ่งเป็นต้นตำรับแห่งกาแฟ ผนวกกับเมื่อคิดถึงป่า Amazon ก็จะคิดถึงความร่มรื่นของธรรมชาติอันประกอบด้วยแมกไม้และเสียงน้ำไหลที่ให้ความร่มเย็น Café Amazon มีแนวคิดที่อยากให้เป็นร้านกาแฟที่สามารถนั่งพักผ่อนระหว่างการเดินทาง หรือเป็นแหล่งนัดพบของกลุ่มผู้บริโภครุ่นใหม่ที่นิยมดื่มกาแฟที่มีรสชาติอร่อยเข้มข้น พร้อมบรรยากาศเย็นสบายด้วยร่มไม้ล้อมรอบ
  • ปี 2545 – 2547 เริ่มสร้างการรับรู้ของแบรนด์ให้เป็นที่รู้จักมากยิ่งขึ้น โดยในระยะแรกมีการขยายสาขาไปยังสถานีบริการต่างๆ ในเขตกรุงเทพและปริมณฑล รวมทั้งเส้นทางหลักที่จะมุ่งไปสู่จังหวัดในภาคต่างๆ และ ต่อมาได้ขยายไปสู่ภาคกลาง ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ และภาคเหนือ ซึ่งในช่วงระยะเวลา 3 ปีแรกนี้ Café Amazon มีสาขามากกว่า 100 สาขากระจายอยู่ทั่วประเทศ
  • ต่อมาในปี 2547 – 2550 เป็นยุคที่ Café Amazon สามารถขยายและเพิ่มจำนวนสาขาไปกับสถานีบริการน้ำมัน ปตท. ที่ได้มีการปรับปรุงภาพลักษณ์ให้มีความทันสมัย รวมทั้งได้มีการปรับพื้นที่บริเวณโดยรอบของห้องน้ำให้เป็นพื้นที่สีเขียว  จึงเป็นโอกาสที่ทำให้ร้านกาแฟ Café Amazon ภายในสถานีบริการ ปตท. ทำหน้าที่เป็นเสมือน “ห้องรับรองแขกผู้มาเยือน” ของสถานีบริการน้ำมัน ปตท. และในปี 2550 Café Amazon เป็นร้านกาแฟมีสาขาจำนวนมากที่สุดในประเทศไทยถึง 230 สาขา
  • ต่อมา Café Amazon เห็นว่า ฐานลูกค้าไม่ได้จำกัดอยู่เฉพาะในกลุ่มคนเดินทางอีกต่อไป. ดังนั้น ปตท. จึงเริ่มขยายธุรกิจออกสู่ภายนอกสถานีบริการภายใต้ระบบ Franchise เพื่อให้ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคได้อย่างทั่วถึง และยังช่วยให้สามารถขยายฐานธุรกิจออกไปได้อย่างรวดเร็ว โดย Café Amazon ได้เริ่มขาย Franchise ให้กับผู้สนใจและบุคคลทั่วไปตั้งแต่เดือนเมษายน 2555 ที่ผ่านมา ซึ่งพื้นที่เป้าหมายจะเน้นทำเลที่เป็น Discount Store อาคารสำนักงาน โรงพยาบาล สถานศึกษา และในหน่วยงานราชการต่างๆ
  • ปัจจุบัน Café Amazon ได้ขยายสาขาทั้งในและนอกสถานีบริการ รวมกว่า 1,000 สาขา ทั้งในประทศและต่างประเทศในภูมิภาคอาเซียน ได้แก่ สาธารณรัฐประชาธิปไตยลาวและประเทศกัมพูชา. อ้างอิง
  1. Café Amazon เกิด 2545 เข้าตลาดหุ้น 2562: ร้านกาแฟคาเฟ่อเมซอน ถือกำเนิดขึ้นครั้งแรกในปี 2545 โดยผู้บริหาร ปตท. เห็นถึงโอกาสในการเพิ่มศักยภาพ ทางการตลาดของสถานีบริการน้ำมัน ปตท. จึงได้วางแนวคิดให้เป็นธุรกิจหนึ่งในสถานีบริการน้ำมัน ปตท. ที่สร้างรายได้ให้กับสถานีฯ และ ตอบสนองต่อไลฟ์สไตล์ของผู้บริโภคและคนเดินทางได้มากขึ้น. ปัจจุบันคาเฟ่อเมซอนดำเนินกิจการภายใต้ ‘บริษัท ปตท. น้ำมันและการค้าปลีก จำกัด (มหาชน)’ หรือ PTTOR โดยมี ปตท. ถือหุ้นใหญ่อยู่ และ PTTOR มีแผนจะเข้าตลาดหลักทรัพย์เร็วๆ นี้ คาดว่าจะเป็นช่วงปลายปีนี้หรือต้นปี 2562
  2. Café Amazon ได้แนวคิดมาจากบราซิล: การสร้างแบรนด์ Cafe Amazon เริ่มต้นจากแนวความคิดที่ว่า ประเทศบราซิลซึ่งเป็นต้นตำรับกาแฟ และดินแดนแห่งนี้มีป่า Amazon อันเป็นสุดยอดแห่งป่าดงดิบธรรมชาติของโลก ที่อุดมไปด้วยเสน่ห์ของธรรมชาติอันยิ่งใหญ่
  3. Café Amazon มีจำนวนสาขามากที่สุดในอาเซียน: Café Amazon มีจำนวนมากกว่า 2,600 สาขา ทั้งที่ตั้งอยู่ทั้งในและนอกสถานีน้ำมัน ปตท. โดยมีร้านในประเทศ 2,405 สาขา และต่างประเทศมากกว่า 200 สาขา. ได้แก่ ประเทศกัมพูชา 150 สาขา ประเทศลาว 51 สาขา ประเทศพม่า 4 สาขา ประเทศฟิลิปปินส์ 8 สาขา ประเทศญี่ปุ่น 2 สาขา และประเทศโอมาน 1 สาขา. โดยร้านที่เป็นของ ปตท. ประมาณร้อยละ 10 ที่เหลือเป็นการบริหารแบบแฟรนไชส์ ซึ่งนับเป็นแบรนด์ร้านกาแฟสด ที่มีจำนวนสาขามากที่สุดในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
  4. Café Amazon เริ่มแรกขายได้ไม่ถึง 20 แก้วต่อสาขา: Café Amazon เริ่มต้นแรกๆ ยอดขายไม่ถึง 20 แก้วต่อสาขา โดยเจ้าของปั๊มน้ำมันต้องเป็นผู้ดำเนินการเอง แต่ถ้าเป็นนอกปั๊มบุคคลทั่วไปที่สนใจ สามารถซื้อแฟรนไชส์ได้เลย
  5. Café Amazon ในกัมพูชาขายดีจนโดนก็อป: ในช่วงปี 2560 ได้มีร้านกาแฟ แห่งหนึ่งในประเทศกัมพูชา ได้ลอกเลียนแบบร้านกาแฟ Café Amazon ของกลุ่มปตท โดยลอกเลียนแบบเครื่องหมายการค้า Café Amazon ร้านกาแฟ เครื่องแต่งกาย และแม้แต่เมนู จึงขอให้ดำเนินการปรับเปลี่ยน. ซึ่งร้านกาแฟดังกล่าวก็ยอมรับผิด โดยปรับเปลี่ยนโลโก้จาก Café Amazing มาเป็น Amazing Café ซึ่งก็ยังคล้ายคลึงกับโลโก้ Café Amazon อยู่ดี ดังนั้นจึงให้ทางสำนักงานกฎหมายไปดำเนินการต่อไป ขณะนี้อยู่ในขั้นตอนดำเนินการอยู่
  6. Café Amazon ขายได้มากที่สุดในกัมพูชา: ร้านกาแฟ Café Amazon ได้รับความนิยมจากผู้บริโภคในกัมพูชาเป็นอย่างมาก จนมีสาขากว่า 150 แห่ง อีกทั้งยังมีสาขาที่สามารถทำยอดขายเฉลี่ยสูงสุดต่อวันถึง 1.3 – 1.4 พันแก้ว สูงกว่ายอดขายในประเทศไทย
  7. Café Amazon ซื้อเมล็ดกาแฟจากโครงการหลวงและเกษตรกรไทย: Café Amazon คัดเลือกวัตถุดิบคุณภาพจากโครงการหลวง จึงเป็นที่มาของวัตถุดิบ – กำลังโรงคั่วกาแฟนั้น คาเฟ่ อเมซอนเป็นธุรกิจครบวงจรต้นน้ำไปเริ่มตั้งแต่การส่งเสริมการปลูกกาแฟ. โดยร่วมกับโครงการหลวงส่งเสริมเกษตรกร รวมไปถึงมีคาเฟ่ อเมซอนมีโรงคั่วกาแฟอยู่ที่ อ.วังน้อย จ.พระนครศรีอยุธยา เน้นคุณภาพ และมาตรฐาน โดยใช้เทคโนโลยีจากเยอรมนีและกำลังเพิ่มเติมทำศูนย์การเรียนรู้เกี่ยวกับธุรกิจกาแฟ Amazon Inspiring Campus: AICA. โดยเริ่มจาก ปตท. รับซื้อเมล็ดกาแฟคุณภาพจาก “โครงการซื้อขายเมล็ดกาแฟดิบ” ของมูลนิธิโครงการหลวงและปตท. รวมกว่า 630 ตัน นำมาผลิตเป็นกาแฟคั่วบดคุณภาพสูงเพื่อใช้ในร้าน Café Amazon ทั้งในและต่างประเทศกว่า 2,600 สาขา และเปิดโอกาสให้ประชาชนทั่วไปเป็นเจ้าของร้าน ฝึกอาชีพbarista จนวันนี้เราสร้าง Barista ไปแล้วกว่า 10,000 ราย
  8. เปิดร้านกาแฟ Café Amazon ใช้งบไม่ต่ำกว่า 3 ล้านบาท: หากใครจะเปิดร้านคาเฟ่อเมซอนได้นั้น ต้องใช้เงินเริ่มต้นจำนวนเท่าไหร่กัน จากข้อมูลของคาเฟ่อเมซอน บอกว่า ร้านนั้นจะมี 2 รูปแบบ คือ ในอาคาร (Shop) และนอกอาคาร (Stand Alone) โดยเงินลงทุนที่ใช้ในการเปิดร้านคาเฟ่อเมซอนทั้ง 2 รูปแบบ: แตกต่างกันมาก หากเป็นในอาคารที่มีขนาด (ร้าน) 40 ตารางเมตรขึ้นไปมีการคำนวณค่าใช้จ่ายออกมา จะต้องใช้เงินระหว่าง 2,389,000 – 3,729,000 บาท ส่วนหากเป็นนอกอาคาร ค่าใช้จ่ายจะอยู่ระหว่าง 2,689,000 – 4,229,000 บาท เงินที่ต้องจ่ายของสาขาทั้ง 2 รูปแบบนี้ ประกอบด้วย ค่าก่อสร้าง งานตกแต่ง งานระบบ ค่าออกแบบ อุปกรณ์ภายในร้าน และยังมีค่าประกันแบรนด์ ค่า Franchise Fee หลังการเปิดร้านแล้ว ยังมีค่าใช้จ่ายทางด้าน ค่า Royalty Fee + ค่า Marketing Fee 3% + 3% ของยอดขายต่อเดือน ค่าเช่าเครื่อง Point of Sale (Pos) 24,000 บาทต่อปี มีอายุสัญญา 6 ปี Renovate ร้านทุก 3 ปี
  9. คนสมัครซื้อแฟรนไชส์ Cafe Amazon กว่า 400 ใบสมัครต่อเดือน: ต้องยอมรับว่าร้านกาแฟ Cafe Amazon ได้รับความนิยมอย่างมาก ทำให้คนสนใจซื้อแฟรนไชส์ร้านกาแฟ Cafe Amazon จำนนมาก ใครสนใจจริงๆ ต้องรีบหน่อย เพราะปัจจุบันมีผู้สนใจจำนวนมาก โดยมีผู้สมัครเข้าไปกว่า 400 ใบสมัครต่อเดือน จึงทำให้บางครั้งอาจจะต้องรอคิวนานหน่อย เพราะแบรนด์เป็นที่นิยมในตลาด
  10. ปี 61 Cafe Amazon มีรายได้ 12,820 ล้านบาท จากกาแฟ 180 ล้านแก้ว: รายได้คาเฟ่อเมซอน พบว่า ในปี 2557 มีรายได้รวม 3,500 ล้านบาท, ปี 2558 รายได้เพิ่มเป็น 5,400 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 54.28%,ปี 2559 รายได้ 8,000 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 48.14%, ปี 2560 รายได้ขึ้นมาเป็น 10,256 ล้านบาท หรือคิดเป็น 28%. ปี 2561 คาดว่ารายได้จะเติบโตขึ้นอีก 25% คิดเป็นรายได้ 12,820 ล้านบาท จากยอดขายกว่า 180 ล้านแก้ว และในปี 2565 ปตท.ตั้งเป้าหมายมีร้านกาแฟทั้งหมดกว่า 4,000 แห่ง ทั้งในประเทศและต่างประเทศ. อ้างอิง
  • เรื่อง cafe amazon ควรรู้: 
  1. เป็นธุรกิจที่พัฒนาโดย ปตท. 100%
  2. เปิดแฟรนไชส์ให้เจ้าของปั๊มหรือเอกชนรายย่อยลงทุน
  3. ซื้อเมล็ดกาแฟจากโครงการหลวงและเกษตรกรไทย
  4. มีโรงคั่วของตนเอง เปิดเป็นทางการ ปี 2559
  5. มี 1,500 สาขา(2559) สร้างงานและพัฒนา Barista กว่า 7,500 คน
  6. สนับสนุนการพัฒนาคุณภาพและผลิตผลเมล็ดกาแฟ ช่วยเกษตกรเพิ่มรายได้
  7. ได้รับความนิยมจากชาวไทยและต่างชาติ
  8. ขยายตลาดสู่ ลาว กัมพูชา ฟิลิปปินส์ ญี่ปุ่น นำ Brand ไทยสู่ Brand โลก
  • เจ้าของลิขสิทธิ์: ร้านกาแฟ Cafe Amazon ถือกำเนิดขึ้นครั้งแรกในปี 2545 จากวิสัยทัศน์ของผู้บริหาร บริษัท ปตท. จำกัด (มหาชน) ที่เล็งเห็นถึงโอกาสในการเพิ่มศักยภาพทางการตลาดของ สถานีบริการน้ำมัน ปตท. จึงได้วางแนวคิดให้เป็นธุรกิจหนึ่งในสถานีบริการน้ำมัน ปตท. ที่สร้างรายได้ให้กับสถานีฯ และตอบสนองต่อไลฟ์สไตร์ของผู้บริโภคและคนเดินทางได้มากขึ้น. อ้างอิง
Contact Information